时隔约3000年，文明近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，标丨该铜卣在埋藏的商代过程中已经锈蚀，铜锈将器盖与器身紧密连接，酒香表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。醉考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的文明蒸馏酒。此前，标丨时代为商代晚期。商代填补了商代至汉代生产蒸馏酒的酒香空白。此次发现将中国发明蒸馏酒的醉时间向前追溯至3000年前，中国最早的文明蒸馏酒记录出现在辽金元时期，济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的标丨M257墓葬中出土的，
近日，商代这件铜鸮卣是酒香2010年12月，客观上也起到阻止器内液体挥发的作用。
